Nalewka z tarniny
Tarninówka – nalewka z tarniny o głębokim, wytrawnym smaku
Tarninówka to klasyczna nalewka z tarniny (Prunus spinosa), której historia sięga staropolskich dworów i myśliwskich spiżarni. Owoce tarniny zbierane są po pierwszych przymrozkach – wtedy tracą nadmierną cierpkość i zyskują subtelną słodycz. Dzięki temu tarninówka wyróżnia się wyważonym, głębokim smakiem oraz ciemnorubinową barwą.
Nalewka z tarniny od Nalewki Szlacheckie powstaje z najwyższej jakości owoców, zbieranych w dziewiczych lasach Roztocza, Bieszczadów i Beskidu Niskiego, poddanych powolnej maceracji w alkoholu. Proces leżakowania trwa wiele miesięcy, co pozwala uzyskać doskonałą harmonię między wytrawnością a delikatną owocową nutą. W produkcji łączymy tradycyjne receptury z domową starannością produkcji, dzięki czemu tarninówka zachowuje swój autentyczny charakter, a jednocześnie jest aksamitna w smaku.
1. Jak smakuje nalewka z tarniny?
Tarninówka ma wyrazisty, lekko cierpki smak z nutą migdałów i śliwek, przełamaną delikatną słodyczą. Jej aromat jest intensywny, ale jednocze śnie elegancki, co czyni ją wyjątkowym trunkiem degustacyjnym.
2. Jakie są właściwości tarninówki?
Tradycyjnie przypisywano jej działanie wspierające trawienie i łagodzące dolegliwości żołądkowe. Owoce tarniny zawierają antocyjany, witaminę C oraz naturalne garbniki, które mogą działać przeciwutleniająco i wzmacniająco.
3. Ile procent alkoholu ma tarninówka?
Nasza nalewka z tarniny zawiera 30% alkoholu, co sprawia, że jest wyrazista, ale łagodna w odbiorze. Długi czas dojrzewania sprawia, że alkohol harmonijnie łączy się z ekstraktem owocowym.
4. Z czym najlepiej podawać nalewkę z tarniny?
Tarninówkę najlepiej serwować w kieliszkach likierowych w temperaturze pokojowej, jako digestif po posiłku. Doskonale pasuje do dań z dziczyzny i czerwonego mięsa. Tarninówka to tradycyjna nalewka myśliwych i leśników.
5. Czym tarninówka różni się od innych nalewek owocowych?
W porównaniu z wiśniówką czy dereniówką, tarninówka jest bardziej wytrawna i lekko cierpka, co czyni ją unikalnym wyborem dla koneserów lubiących głębokie, charakterystyczne smaki.
Tarninówka – nalewka z owoców śliwy tarniny
Tarninówka od Nalewki Szlacheckie to połączenie staropolskiej tradycji i nowoczesnej precyzji. Wykonana z pasją, z najlepszych owoców, dojrzewa powoli, aby wydobyć z tarniny jej najcenniejsze walory smakowe i aromatyczne.